|
Food safety and quality
|
|
|
| |
| المُنكِّه |
Dibutyl sebacate |
| المرادف (المرادفات) |
Butyl sebacate;n-Butyl sebacate;Dibutyl 1,8-octanedicarboxylate |
| آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة |
2003 (Session 61) |
| حالة المواصفة |
Full |
| مطلوب معلومات |
|
| الاسم الكيميائي |
Dibutyl decanedioate |
| رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) |
625 |
| رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) |
109-43-3 |
| رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) |
2373 |
| رقم المجلس الأوروبي(COE Number) |
622 |
| رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number) |
09.474 |
| الوزن الجزيئي |
314.47 |
| الصيغة الكيميائية |
C18H34O4 |
| الشكل الفيزيائي/الرائحة |
colourless to oily liquid; fruity but very mild odour with a very faint fruity oily taste |
| قابليّة الذوَبان |
insoluble in water; soluble in alcohol; miscible in oil |
| قابليّة الذوَبان في الإيثاتول |
|
| نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) |
345-349°; 211-212° (11 mm Hg) |
| النسبة المئوية الدنيا للمقايسة |
93% |
| القيمة الحمضية القصوى |
|
| مَنسَب الانكسار |
1.439-1.444 |
| الثقل النوعي |
0.936-0.940 (20°) |
| متطلبات أخرى |
SC: butyl esters of C14, C16, C18 fatty acids |
| اختبار تعيين الهويه |
IR |
| الطيف |
 
|
|
|
|
![](../typo3conf/ext/dyna_fef/download.php?dfile=/work/htdocs/disseminationtypo3/web/fileadmin/user_upload/jecfa/img/<a href="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/625.gif" target=_blank><img src="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/625.gif" width="60px;"></a><br>&dname=<a href="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/625.gif" target=_blank><img src="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/625.gif" width="60px;"></a><br> "Download")
![](fileadmin/user_upload/jecfa/img/<a href="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/625.gif" target=_blank><img src="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/625.gif" width="60px;"></a><br>)