Food safety and quality
|
|
|
المُنكِّه |
p-Propylanisole |
المرادف (المرادفات) |
Methyl p-propylphenyl ether;Dihydroanethole;4-Promethoxybenzene |
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة |
2003 (Session 61) |
حالة المواصفة |
Full |
مطلوب معلومات |
|
الاسم الكيميائي |
1-Methoxy-4-propylbenzene |
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) |
1244 |
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) |
104-45-0 |
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) |
2930 |
رقم المجلس الأوروبي(COE Number) |
|
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number) |
04.039 |
الوزن الجزيئي |
150.22 |
الصيغة الكيميائية |
C10H14O |
الشكل الفيزيائي/الرائحة |
colourless to pale yellow liquid, Sweet herbaceous quite powerful aroma |
قابليّة الذوَبان |
Slightly soluble in water, Miscible in oils |
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول |
soluble |
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) |
212-213° |
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة |
99% |
القيمة الحمضية القصوى |
1 |
مَنسَب الانكسار |
1.503-1.506 |
الثقل النوعي |
0.940-0.943 |
متطلبات أخرى |
|
اختبار تعيين الهويه |
IR |
الطيف |

|
|
|
|