Food safety and quality
|
|
|
المُنكِّه |
Dipropyl adipate |
المرادف (المرادفات) |
Hexanedioic acid, dipropyl ester;Dipropyl hexanedioate;Adipic acid, dipropyl ester |
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة |
2010 (Session 73) |
حالة المواصفة |
Full |
مطلوب معلومات |
|
الاسم الكيميائي |
dipropyl adipate |
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) |
1965 |
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) |
106-19-4 |
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) |
4473 |
رقم المجلس الأوروبي(COE Number) |
|
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number) |
|
الوزن الجزيئي |
230.3 |
الصيغة الكيميائية |
C12H22O4 |
الشكل الفيزيائي/الرائحة |
Clear colourless liquid; Light rubbing alcohol aroma |
قابليّة الذوَبان |
Very slightly soluble in water |
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول |
Soluble |
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) |
273-274° |
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة |
98% |
القيمة الحمضية القصوى |
1 |
مَنسَب الانكسار |
1.429-1.433 |
الثقل النوعي |
0.979-0.983 (20°) |
متطلبات أخرى |
|
اختبار تعيين الهويه |
MS |
الطيف |
|
|
|
|