中文
english
français
Español
Food safety and quality
| share
 

نسخة الإلكترونية: "مواصفات المُنكِّهات"

المُنكِّه (+/-)-2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]deca-2,6-dien-8-one
المرادف (المرادفات)
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة 2010 (Session 73)
حالة المواصفة Full
الاسم الكيميائي 2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]deca-2,6-dien-8-one
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) 2060
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) 80722-28-7
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) 4662
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)
الوزن الجزيئي 206.28
الصيغة الكيميائية C13H18O2
الشكل الفيزيائي/الرائحة White powder; Woody floral aroma
قابليّة الذوَبان Practically insoluble or insoluble in water
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول Soluble
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) NA
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة 98%
القيمة الحمضية القصوى
مَنسَب الانكسار NA
الثقل النوعي NA
متطلبات أخرى m.p. = 105-106°
اختبار تعيين الهويه HNMR IR MS
الطيف