Food safety and quality
| share
 

نسخة الإلكترونية: "مواصفات المُنكِّهات"

المُنكِّه N-(2-Methylcyclohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorobenzamide
المرادف (المرادفات) PFMC benzamide
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة 2012 (Session 76)
حالة المواصفة Full
الاسم الكيميائي 2,3,4,5,6-Pentafluoro-N-(2-methylcyclohexyl)benzenecarboximidic acid
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) 2081
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) 1003050-32-5
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) 4678
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)
الوزن الجزيئي 307.26
الصيغة الكيميائية C14H14F5NO
الشكل الفيزيائي/الرائحة White solid; Cooling aroma
قابليّة الذوَبان Slightly soluble in water; Soluble in most organic solvents
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول Soluble
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) NA
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة 98%
القيمة الحمضية القصوى
مَنسَب الانكسار NA
الثقل النوعي NA
متطلبات أخرى m.p. = 150-152°
اختبار تعيين الهويه IR HNMR CNMR
الطيف