Food safety and quality
|
|
|
المُنكِّه |
N-(2-Methylcyclohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorobenzamide |
المرادف (المرادفات) |
PFMC benzamide |
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة |
2012 (Session 76) |
حالة المواصفة |
Full |
مطلوب معلومات |
|
الاسم الكيميائي |
2,3,4,5,6-Pentafluoro-N-(2-methylcyclohexyl)benzenecarboximidic acid |
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) |
2081 |
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) |
1003050-32-5 |
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) |
4678 |
رقم المجلس الأوروبي(COE Number) |
|
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number) |
|
الوزن الجزيئي |
307.26 |
الصيغة الكيميائية |
C14H14F5NO |
الشكل الفيزيائي/الرائحة |
White solid; Cooling aroma |
قابليّة الذوَبان |
Slightly soluble in water; Soluble in most organic solvents |
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول |
Soluble |
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) |
NA |
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة |
98% |
القيمة الحمضية القصوى |
|
مَنسَب الانكسار |
NA |
الثقل النوعي |
NA |
متطلبات أخرى |
m.p. = 150-152° |
اختبار تعيين الهويه |
IR HNMR CNMR |
الطيف |
|
|
|
|