Food safety and quality
| share
 

نسخة الإلكترونية: "مواصفات المُنكِّهات"

المُنكِّه 3,6-Dimethyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobenzofuran
المرادف (المرادفات)
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة 2012 (Session 76)
حالة المواصفة Full
الاسم الكيميائي 3,6-Dimethyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydro-1-benzofuran
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) 2133
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) 70786-44-6
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) 4315
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number) 13.198
الوزن الجزيئي 152.23
الصيغة الكيميائية C10H16O
الشكل الفيزيائي/الرائحة Clear almost colourless liquid; herbal dill-like aroma
قابليّة الذوَبان Very slightly soluble in water
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول Soluble
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) 207-208°
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة 96%
القيمة الحمضية القصوى
مَنسَب الانكسار 1.478-1.481
الثقل النوعي 0.966-0.970
متطلبات أخرى
اختبار تعيين الهويه IR HNMR
الطيف