Food safety and quality: details-ar

المُنكِّه	6,6-Myrtenyl formate
المرادف (المرادفات)
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة	2002 (Session 59)
حالة المواصفة	Full
مطلوب معلومات
الاسم الكيميائي	(6,6-Dimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-en-2-yl)methyl formate
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number)	983
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number)	72928-52-0
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number)	3405
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)	10858
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)
الوزن الجزيئي	180.25
الصيغة الكيميائية	C11H16O2
الشكل الفيزيائي/الرائحة	Almost colourless liquid; powerful woody pine note with an oily undertone of the linseed type
قابليّة الذوَبان	Insoluble in water; soluble in organic solvents and oils
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول	Miscible at room temperature
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية)	127-130° (40 mm Hg)
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة	96%
القيمة الحمضية القصوى	1
مَنسَب الانكسار	1.477-1.483
الثقل النوعي	1.004-1.010 (20°)
متطلبات أخرى
اختبار تعيين الهويه	NMR
الطيف