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Food safety and quality
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| 香料 |
Taurine |
| 同义词 |
2-Aminoethanesulfonic acid |
| JECFA评价 |
2004 (Session 63) |
| 质量规格的状况 |
Full |
| 需要信息 |
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| 化学名称 |
2-Aminoethanesulfonic acid |
| JECFA编码 |
1435 |
| CAS编码 |
107-35-7 |
| FEMA编码 |
3813 |
| COE编码 |
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| FLAVIS编码 |
16.056 |
| 分子量 |
125.15 |
| 化学结构式 |
C2H7O3NS |
| 物理性状/气味 |
White to cream coloured crystaline solid; |
| 溶解度 |
Soluble in water |
| 在乙醇中溶解度 |
Soluble |
| 沸点(C) |
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| 检测分钟% |
98% |
| 最大酸价值 |
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| 折射系数 |
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| 比重 |
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| 其他要求 |
mp: >300° |
| ID试验 |
NMR |
| 光谱 |

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