Food safety and quality: details-zh

香料	(+/-)-2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]deca-2,6-dien-8-one
同义词
JECFA评价	2010 (Session 73)
质量规格的状况	Full
需要信息
化学名称	2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]deca-2,6-dien-8-one
JECFA编码	2060
CAS编码	80722-28-7
FEMA编码	4662
COE编码
FLAVIS编码
分子量	206.28
化学结构式	C13H18O2
物理性状/气味	White powder; Woody floral aroma
溶解度	Practically insoluble or insoluble in water
在乙醇中溶解度	Soluble
沸点(C)	NA
检测分钟%	98%
最大酸价值
折射系数	NA
比重	NA
其他要求	m.p. = 105-106°
ID试验	HNMR IR MS
光谱