Food safety and quality
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香料 |
1-Ethyl-2-pyrrolecarboxaldehyde |
同义词 |
1-ethyl pyrrole-2-aldehyde;1-ethyl pyrrole-2-carboxaldehyde;1-ethyl-1H-pyrrole-2-carboxaldehyde;1-ethyl-2-formyl pyrrole;1-ethyl-2-pyrrole carboxaldehyde |
JECFA评价 |
2012 (Session 76) |
质量规格的状况 |
Full |
需要信息 |
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化学名称 |
1-Ethylpyrrole-2-carbaldehyde |
JECFA编码 |
2150 |
CAS编码 |
2167-14-8 |
FEMA编码 |
4317 |
COE编码 |
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FLAVIS编码 |
14.169 |
分子量 |
123.15 |
化学结构式 |
C7H9NO |
物理性状/气味 |
Clear colorless to yellow liquid; burnt smokey aroma |
溶解度 |
Practically insoluble to insoluble in water |
在乙醇中溶解度 |
Soluble |
沸点(C) |
204-206º |
检测分钟% |
95% |
最大酸价值 |
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折射系数 |
1.541 - 1.547 |
比重 |
1.033 - 1.039 |
其他要求 |
Safety evaluation not completed |
ID试验 |
HNMR CNMR |
光谱 |
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