Food safety and quality
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香料 |
Dihydro-beta-ionol |
同义词 |
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JECFA评价 |
1998 (Session 51) |
质量规格的状况 |
Full |
需要信息 |
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化学名称 |
4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-butan-2-ol |
JECFA编码 |
395 |
CAS编码 |
3293-47-8 |
FEMA编码 |
3627 |
COE编码 |
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FLAVIS编码 |
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分子量 |
196.33 |
化学结构式 |
C13H24O |
物理性状/气味 |
white solid with a woody odour |
溶解度 |
soluble in common organic solvents |
在乙醇中溶解度 |
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沸点(C) |
234° |
检测分钟% |
97.0% |
最大酸价值 |
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折射系数 |
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比重 |
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其他要求 |
Melting point: 38-40° |
ID试验 |
IR |
光谱 |
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