Inocuidad y calidad de los alimentos
 

Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

Ayuda en línea   A propósito de los datos   Especificaciones generales para encimas Métodos analíticos (Volumen 4)

Aditivo
Sodium Carboxymethyl Cellulose
Sinónimo (s)
Cellulose gum
Na CMC
Sodium cellulose glycolate
Sodium CMC
Especificación
Monograph 11 (2011)
  
Monograph 1 (2006)
  
Número CAS
9004-32-4
 
Codex GSFA Online
  

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