Inocuidad y calidad de los alimentos
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Aromatizante |
Propylamine |
Sinónimos(s) |
1-Aminopropane;Monopropylamine |
Última evaluación del JECFA |
2005 (Session 65) |
Estado de la Especificación |
Full |
Información necesaria |
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Nombre químico |
Propylamine |
Número del JECFA |
1580 |
Número del CAS |
107-10-8 |
Número de la FEMA |
4237 |
Número del COE |
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Número FLAVIS |
11.004 |
Peso molecular |
59.11 |
Fórmula química |
C3H9N |
Forma física/olor |
Colourless to yellow liquid; Aggressive ammonia aroma |
Solubilidad |
Soluble in water |
Solubilidad en etanol |
Soluble |
Punto de ebullición (°C) |
48° |
Ensayo % mín. |
95% |
Índice de acidez máx. |
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Índice de refracción |
1.384-1.390 |
Peso específico |
0.714-0.720 |
Otros requisitos |
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Prueba de identificación |
MS |
Espectro |
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