|
Food safety and quality
|
|
|
| |
قائمة المصطلحات طلب المساعدة
تتضمّن قاعدة البيانات أحدث المعلومات عن الحدود القصوى لمخلفات العقاقير البيطرية بناء على توصية لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية والمعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية. ويمكن الإطلاع على جميع الدراسات المفصّلة لمواضيع معيّنة الواردة في النسخة الإلكترونية لورقة منظمة الأغذية والزراعة الخاصة بالأغذية والتغذية رقم 41. لكنها متوافرة باللغة الإنكليزية فقط رغم توافر بعض الأجزاء في قاعدة البيانات وصفحة البحث والمعلومات الأساسية باللغات الإنكليزية والفرنسية والأسبانية والعربية والصينية.
| العقاقير البيطرية |
Dihydrostreptomycin/Streptomycin |
| الفئة الوظيفية |
Antimicrobial agent |
| آخر تقييم |
2002 |
| اجتماع لجنة الخبراء المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية |
58 |
| الجرعة اليومية المقبولة |
0-50 µg/kg bw |
| حالة الجرعة اليومية المقبولة |
Full |
| المؤلفات عن المخلفات |
|
| تحديد المخلفات |
Sum of dihydrostreptomycin and streptomycin |
| الحدود القصوى الموصى بها للمخلفات |
| Cattle | Fat | 600 µg/kg | F | | Cattle | Kidney | 1000 µg/kg | F | | Cattle | Liver | 600 µg/kg | F | | Cattle | Milk | 200 µg/kg | F | | Cattle | Muscle | 600 µg/kg | F | | Chicken | Fat | 600 µg/kg | F | | Chicken | Kidney | 1000 µg/kg | F | | Chicken | Liver | 600 µg/kg | F | | Chicken | Muscle | 600 µg/kg | F | | Pig | Fat | 600 µg/kg | F | | Pig | Kidney | 1000 µg/kg | F | | Pig | Liver | 600 µg/kg | F | | Pig | Muscle | 600 µg/kg | F | | Sheep | Fat | 600 µg/kg | F | | Sheep | Kidney | 1000 µg/kg | F | | Sheep | Liver | 600 µg/kg | F | | Sheep | Milk | 200 µg/kg | F | | Sheep | Muscle | 600 µg/kg | F |
|
| ملاحظات أخرى |
|
| ملخص عن التقييم |
The submitted HPLC method with fluorescence detection met the performancecriteria for the analysis of dihydrostreptomycin and streptomycin in cow's and sheep's milk and was judged to be acceptable for routine monitoringof such milk samples. Although the study of residue depletion in sheep's milk had not been requestedby the Committee, it provides the data needed to recommend an MRL for the combined residues of dihydrostreptomycin and streptomycin in sheep's milk. Therefore, the Committee recommended that the temporary designation for cow's milk of 200 µg/kg, measured as the combined residuesof dihydrostreptomycin and streptomycin, be removed and that the MRL of 200 µg/kg be extended to sheep's milk for the combined residues of dihydrostreptomycin and streptomycin. TRS 911 |
|
|
|