中文
english
français
Español
Food safety and quality
| share
 

النسخة على الإنترنت: "مخلفات بعض العقاقير البيطرية في الأغذية والحيوانات" (الورقة الخاصة بالأغذية والتغذية رقم 41)

قائمة المصطلحات   طلب المساعدة

تتضمّن قاعدة البيانات أحدث المعلومات عن الحدود القصوى لمخلفات العقاقير البيطرية بناء على توصية لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية والمعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية. ويمكن الإطلاع على جميع الدراسات المفصّلة لمواضيع معيّنة الواردة في النسخة الإلكترونية لورقة منظمة الأغذية والزراعة الخاصة بالأغذية والتغذية رقم 41. لكنها متوافرة باللغة الإنكليزية فقط رغم توافر بعض الأجزاء في قاعدة البيانات وصفحة البحث والمعلومات الأساسية باللغات الإنكليزية والفرنسية والأسبانية والعربية والصينية.

العقاقير البيطرية Enrofloxacin
الفئة الوظيفية Antimicrobial agent
آخر تقييم 1997
اجتماع لجنة الخبراء المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية 48
الجرعة اليومية المقبولة 0-2 µg/kg bw
حالة الجرعة اليومية المقبولة Full
المؤلفات عن المخلفات  
41-7-enrofloxacin.pdf
تحديد المخلفات
الحدود القصوى الموصى بها للمخلفات
ملاحظات أخرى The Committee postponed, at its 48th meeting, the evaluation of the residue data due to the late submission of important additional data.
ملخص عن التقييم Based on the temporary ADI of 0-0.6 µg/kg for enrofloxacin established by the Committee, the permitted daily intake of parent drug and/or it sequivalents is 36 µg for a 60-kg person. In reaching its decision on the MRLs, the Committee considered thefollowing factors:
- The temporary ADI was based on a microbiological end-point.
- The quantification limits of the analytical methods (10 µg/kg for enrofloxacin and ciprofloxacin in tissues and 5 µg/kg in milk).
- The marker residue for tissues is the sum of the enrofloxacin and ciprofloxacin residues. Ciprofloxacin is the marker residue for bovinemilk.
- Neither the ratio of marker residue to total residues nor the percentage of total residues associated with antimicrobial activity was known.
- Since enrofloxacin and ciprofloxacin account for only 20% of total residues in pig liver, the intake of antimicrobially active residues could be up to five times the concentration of the marker residues.
The Committee noted that even if the MRLs were based on the limits of quantification of the most sensitive analytical methods multiplied by a factor of 2, the intake of marker residues from muscle, liver, kidney, fat, milk and eggs would be 39 µg, which is close to the maximum ADI of 36 µg. However, the Committee noted that the hypothetical MRLs based on the limits of quantification of the analytical method would not take intoaccount any antimicrobial activity of the significant fraction (up to 80%) forming the remaining residues. It therefore concluded that it was not possible to allocate MRLs to enrofloxacin.
TRS 855