中文
english
français
Español
Food safety and quality
| share
 

النسخة على الإنترنت: "مخلفات بعض العقاقير البيطرية في الأغذية والحيوانات" (الورقة الخاصة بالأغذية والتغذية رقم 41)

قائمة المصطلحات   طلب المساعدة

تتضمّن قاعدة البيانات أحدث المعلومات عن الحدود القصوى لمخلفات العقاقير البيطرية بناء على توصية لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية والمعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية. ويمكن الإطلاع على جميع الدراسات المفصّلة لمواضيع معيّنة الواردة في النسخة الإلكترونية لورقة منظمة الأغذية والزراعة الخاصة بالأغذية والتغذية رقم 41. لكنها متوافرة باللغة الإنكليزية فقط رغم توافر بعض الأجزاء في قاعدة البيانات وصفحة البحث والمعلومات الأساسية باللغات الإنكليزية والفرنسية والأسبانية والعربية والصينية.

العقاقير البيطرية Monensin
الفئة الوظيفية Antimicrobial agent and production aid
آخر تقييم 2013
اجتماع لجنة الخبراء المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية 78
الجرعة اليومية المقبولة 0-10 µg/kg bw
حالة الجرعة اليومية المقبولة Full
المؤلفات عن المخلفات  
6-2009-monensin.pdf
12-2012-monensin.pdf
تحديد المخلفات Monensin
الحدود القصوى الموصى بها للمخلفات
CattleFat100 µg/kgF
CattleKidney10 µg/kgF
CattleLiver100 µg/kgF
CattleMilk2 µg/kgF
CattleMuscle10 µg/kgF
ChickenFat100 µg/kgF
ChickenKidney10 µg/kgF
ChickenLiver10 µg/kgF
ChickenMuscle10 µg/kgF
GoatFat100 µg/kgF
GoatKidney10 µg/kgF
GoatLiver20 µg/kgF
GoatMuscle10 µg/kgF
QuailFat100 µg/kgF
QuailKidney10 µg/kgF
QuailLiver10 µg/kgF
QuailMuscle10 µg/kgF
SheepFat100 µg/kgF
SheepKidney10 µg/kgF
SheepLiver20 µg/kgF
SheepMuscle10 µg/kgF
TurkeyFat100 µg/kgF
TurkeyKidney10 µg/kgF
TurkeyLiver10 µg/kgF
TurkeyMuscle10 µg/kgF
ملاحظات أخرى
ملخص عن التقييم The ADI of 0-10 µg/kg bodyweight (600 µg for a 60 kg person) was established on the basis of a NOAEL of 1.14 mg/kg bodyweight per day and a safety factor of 100 and rounding to one significant figure.
It was not possible to do an intake estimate for monensin because of the small number of residue data points. Using the model diet and marker to total residue ratios of 5% for tissues and 2.7% for milk, the MRLs recommended above would result in an intake of 301 ?g/person per day (poultry tissues plus milk) or 321 µg/person per day (ruminant tissues and milk), which represent 50% and 54% of the upper bound of the ADI, respectively.