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Inocuidad y calidad de los alimentos
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Edición en línea: "Residuos en drogas veterinarias"

Ayuda en línea   Terminology

Esta base de datos contiene la información más reciente sobre los niveles máximos de residuos en drogas veterinarias según lo recomendado por JECFA. Todas las monografías publicadas en la FAO sobre Alimentación y Nutrición, Papeles 41, son accesibles en formato electrónico. Estas monografías están sólo disponibles en inglés aunque algunas partes de la base de datos, como la página de preguntas y también una información básica se puede encontrar en árabe, chino, español, francés e inglés.

Medicamento veterinario Zilpaterol hydrochloride
La clase funcional Beta-adrenoceptor agonist
Ultima evaluación 2015
Reunión de JECFA 81
IDA 0-0.04 µg/kg bw
Estatus de IDA Full
Monografías de residuos  
15-2013-zilpaterol-hydrochloride.pdf

18-2015-Zilpaterol HCL.pdf
Definición del residuo Zilpaterol
Límites máximos para residuos
(LMR) recomendados
CattleKidney3.3 µg/kgF
CattleLiver3.5 µg/kgF
CattleMuscle0.5 µg/kgF
Otras observaciones Residue definition: Zilpaterol (free base) in muscle, liver and kidney
El resumen de la evaluación

The Committee reaffirmed the ADI of 0–0.04 µg/kg body weight established at the seventy-eighth meeting. The Committee established an ARfD of 0.04 µg/kg body weight based on a lowest-observed-adverse-effect level (LOAEL) of 0.76 µg/kg body weight for acute pharmacological effects observed in a single-dose human study, with application of an uncertainty factor of 20, comprising a default uncertainty factor of 10 for human individual variability and an additional uncertainty factor of 2 to account for use of a LOAEL for a slight effect instead of a NOAEL. The GEADE is 1.9 µg/day for the general population, which represents approximately 80% of the ARfD