Inocuidad y calidad de los alimentos
 

Edición en línea: "Residuos en drogas veterinarias"

Ayuda en línea   Terminology

Esta base de datos contiene la información más reciente sobre los niveles máximos de residuos en drogas veterinarias según lo recomendado por JECFA. Todas las monografías publicadas en la FAO sobre Alimentación y Nutrición, Papeles 41, son accesibles en formato electrónico. Estas monografías están sólo disponibles en inglés aunque algunas partes de la base de datos, como la página de preguntas y también una información básica se puede encontrar en árabe, chino, español, francés e inglés.

Medicamento veterinario Sarafloxacin
La clase funcional Antimicrobial agent
Ultima evaluación 1998
Reunión de JECFA 50
IDA 0-0.3 µg/kg bw
Estatus de IDA Full
Monografías de residuos  
Definición del residuo Parent drug
Límites máximos para residuos
(LMR) recomendados
ChickenFat20 µg/kgF
ChickenKidney80 µg/kgF
ChickenLiver80 µg/kgF
ChickenMuscle10 µg/kgF
TurkeyFat20 µg/kgF
TurkeyKidney80 µg/kgF
TurkeyLiver80 µg/kgF
TurkeyMuscle10 µg/kgF
Otras observaciones
El resumen de la evaluación LOQ for the analytical method was 5 µg/kg, and as no residues were detectable in muscle tissue at 18 hours withdrawal time, the MRL in muscle was set to twice the LOQ.