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Inocuidad y calidad de los alimentos
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Ayuda en línea Terminology
Esta base de datos contiene la información más reciente sobre los niveles máximos de residuos en drogas veterinarias según lo recomendado por JECFA. Todas las monografías publicadas en la FAO sobre Alimentación y Nutrición, Papeles 41, son accesibles en formato electrónico. Estas monografías están sólo disponibles en inglés aunque algunas partes de la base de datos, como la página de preguntas y también una información básica se puede encontrar en árabe, chino, español, francés e inglés.
| Medicamento veterinario |
Narasin |
| La clase funcional |
Antimicrobial agent and production aid |
| Ultima evaluación |
2008 |
| Reunión de JECFA |
75 |
| IDA |
0-5 µg/kg bw |
| Estatus de IDA |
Full |
| Monografías de residuos |
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| Definición del residuo |
Narasin A |
Límites máximos para residuos (LMR) recomendados |
| Cattle | Fat | 50 µg/kg | F | | Cattle | Kidney | 15 µg/kg | F | | Cattle | Liver | 50 µg/kg | F | | Cattle | Muscle | 15 µg/kg | F | | Chicken | Fat | 50 µg/kg | F | | Chicken | Kidney | 15 µg/kg | F | | Chicken | Liver | 50 µg/kg | F | | Chicken | Muscle | 15 µg/kg | F | | Pig | Fat | 50 µg/kg | F | | Pig | Kidney | 15 µg/kg | F | | Pig | Liver | 50 µg/kg | F | | Pig | Muscle | 15 µg/kg | F |
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| Otras observaciones |
The 75th Committee recommended full MRLs (in cattle tissues) as a validated analytical method for residue control pruposes is available and was evaluated as satisfactory for the purpose. |
| El resumen de la evaluación |
The ADI of 0-5 µg/kg bodyweight (300 µg for a 60 kg person) was established on the basis of a NOAEL of 0.5 mg/kg bodyweight per day and a safety factor of 100. The Estimated Daily Intake (EDI) was not determined because there were insufficient data points to calculate the median values for residues. Using the model diet and a marker:total ratio of 5%, the MRLs recommended above would result in an intake of 255 µg per person per day, which represents approximately 85% of the upper bound of the ADI. |
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