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Sécurité sanitaire et qualité des aliments
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Aide en ligne Terminology
Cette base de données contient l'information la plus récente sur les niveaux de résidus maximum pour les médicaments vétérinaires recommandés par JECFA. Toute la documentation publiée dans l'étude FAO Alimentation et Nutrition No. 41 est disponible en ligne en format numérique. Cette documentation existe seulement en Anglais, tandis que les pages d'information générale et une partie de la base de données sont traduites en Anglais, Français, Espagnol, Arabe et Chinois.
| Médicament vétérinaire |
Erythromycin |
| Classe fonctionnelle |
Antimicrobial agent |
| Dernière évaluation |
2006 |
| Réunion de JECFA |
66 |
| DJA |
0-0.7 µg/kg bw |
| Statut de la DJA |
Full |
| Monographies des résidus |
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| Définition du résidu |
Erythromycin A |
Limites maximales de résidu
(LMR) recommandés |
| Chicken | Eggs | 50 µg/kg | F | | Chicken | Fat | 100 µg/kg | F | | Chicken | Kidney | 100 µg/kg | F | | Chicken | Liver | 100 µg/kg | F | | Chicken | Muscle | 100 µg/kg | F | | Turkey | Fat | 100 µg/kg | F | | Turkey | Kidney | 100 µg/kg | F | | Turkey | Liver | 100 µg/kg | F | | Turkey | Muscle | 100 µg/kg | F |
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| Autres remarques |
The MRL for fat includes skin + fat where appropriate. |
| Résumé de l'évaluation |
The Committee established an ADI of 0-0.7 µg/kg body weight, on the basis of the MIC50 of 0.1 µg/g for Bifidobacterium. |
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![](../typo3conf/ext/dyna_fef/download.php?dfile=/work/htdocs/disseminationtypo3/web/fileadmin/user_upload/vetdrug/docs/<div class="det_files"><a href="fileadmin/user_upload/vetdrug/docs/2-2006-erythromycin.pdf" target=_blank><img src="http://www.fao.org/ag/agn/jecfa-vetdrugs/images/pdf.gif" align="top" border="0" height="18" width="20">2-2006-erythromycin.pdf</a><br></div>&dname=<div class="det_files"><a href="fileadmin/user_upload/vetdrug/docs/2-2006-erythromycin.pdf" target=_blank><img src="http://www.fao.org/ag/agn/jecfa-vetdrugs/images/pdf.gif" align="top" border="0" height="18" width="20">2-2006-erythromycin.pdf</a><br></div> "Download")
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