LEGISLACIÓN SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARÍA

Leyes

<p> <li> <b> Ley de delitos contra el medio ambiente y los recursos naturales - Ley 559/05 </b> </li> </p> <li> <b> Ley de alimentos- Ley 143/92 </b> </li> 

Acuerdos, reglamentos, resoluciones

  • Reglamento de alimentos, bebidas y diversiones - Reglamento 7743/01
    • <li> <b> Resolución sobre aprobación de acuerdos de registro de medicamentos y productos afines, registro de alimentos y bebidas – Resolución 75/01 </b> </li> 
  • Acuerdo medidas sanitarias y fitosanitarias - Acuerdo 23/00
  • Acuerdo medidas sanitarias y fitosanitarias - Acuerdo 12/00
  • Reglamento y normas operativas que rigen el comercio y las exportaciones de café - Acuerdo 8/91
  • Reglamento y normas operativas que rigen el comercio y las exportaciones de banano - Acuerdo 1.391/91
  • Reglamento de inspección sanitaria de la carne para establecimientos autorizados - Decreto 49/90

    • Normas Técnicas

    <li> <b> Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre requisitos básicos para la inocuidad de productos y subproductos de origen vegetal - NTN 11 004/02. </b> </li> 
  • Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre miel de abeja-NTN 03 030/00
  • Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre aditivos alimentarios para productos pesqueros - NTN 03 032/00
    • <li> <b> Comisión Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional - Decreto 40/00 </b> </li> 
  • Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre leche entera pasteurizada - NTN 03 034/00
  • Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre requisitos sanitarios para manipulación de alimentos – NTN 03 026/99
  • Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre leche entera cruda - NTN 03/02799

    • Para más informaciones consultar la página web de la Oficina Jurídica de la FAO

    última actualización:  martes 11 de diciembre de 2007