Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)

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Sr. Saul Lopez

Miembro desde
Organización: Venezuelan society of agronomists
País: Venezuela (República Bolivariana de)
Campo(s) de especialización:
I am working on:

I am currently working on a project of the Right to Food in Latin America and the Caribbean (Venezuela Chapter) assessing the right to food in rentísitas economies. I am also a member of the Red ICEAN (Network, Information, Communication and Food and Nutrition Education for Latin America and the Caribbean).

Este miembro contribuyó a:

    • Sr. Saul Lopez

      Venezuelan society of agronomists
      Venezuela (República Bolivariana de)

      English translation will be available soon

      1. En Venezuela, la evolución de las políticas agropecuarias ha sido determinada por un fuerte sesgo antiagrícola con el control de tipo de cambio, control de precio, baja provisión de infraestructura rural y servicios agropecuarios de calidad enmarcadas en una economía de capitalismo rentístico que se ha acentuado en los últimos años. Lo que ha redundado en que haya una dependencia del 97 % de la renta petrolera en nuestra economía, que en el contexto mundial con la caída de los precios del petróleo ha afectado la disponibilidad de alimentos, debido a la falta de divisas para importar los alimentos necesarios para satisfacer a la población. Sin embargo, no es únicamente un problema de disponibilidad de alimentos, sino de acceso, estabilidad y utilización que son las otras dimensiones de la seguridad alimentaria y nutricional.El entorno de la crisis alimentaria incluye; altos niveles de escasez de alimentos (promedio de 80 %, datos del BCV), una inflación acumulada de alimentos de 2430 % (BCV,2015), tensión social con más de 350 saqueos registrados (Observatorio de conflictividad social, 2016), crisis institucional y finalmente el hambre. A pesar de las circunstancias desfavorables, tenemos altas expectativas sobre las acciones nutricionales concretas en el próximo decenio 2016-2025, considerando que al establecer este programa en el país se dará un salto importante al desarrollo agroalimentario, donde los pilares fundamentales serán: la equidad social, sostenibilidad ambiental y viabilidad económica considerando la planificación estratégica, la investigación e integración de los actores políticos y sociales. En el programa deben estar contempladas las actividades de educación alimentaria, formación de personal que sean agentes multiplicadores de la información en las zonas más vulnerables en cuanto a seguridad alimentaria se refiere, promover leyes que protejan a los consumidores y mejorar la calidad e inocuidad de los alimentos.

      2. Los sectores privados deben involucrarse en las acciones nutricionales para tener una población más sana y se puede realizar planteando a las empresas de alimentos disminuir algunos impuestos, o garantizar adquirir cierta cantidad de mercancía para los comedores escolares,  si mejoran la composición nutricional de los alimentos. Finalmente es importante sumar a otras organizaciones, fundaciones, observatorios, entre otros, que realicen un trabajo académico y social de relevancia en los distintos países para que puedan ser apoyados y formados por la UNSCN. En Venezuela el gobierno no está permitiendo la apertura del canal humanitario, ni acciones de organismo internacionales como WFP o Hunger Free que ayuden a mejorar las condciones de inseguridad alimentaria y nutricional que es muy grave. Acá es donde los contactos con las ONG y Fundaciones son claves en la prosecución de los programas y acciones.