Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)

Seminarios en línea y talleres
participants: 40

Legumbres para la seguridad alimentaria y la nutrición

Organizada en el marco del Año Internacional de las Legumbres 2016, este seminario en línea contó con la presencia de los expertos de la FAO Teodardo Calles y Fernanda Grande, quienes presentaron los beneficios de las legumbres desde una perspectiva agroecológica y nutricional. Las presentaciones de los dos expertos fueron seguidas por una sesión de preguntas y respuestas que permitió a los participantes realizar una breve ronda de intervenciones.

Programa:

  1. Presentación “Contribución de las legumbres a la agricultura sostenible y la adaptación y mitigación del cambio climático” por Teodardo Calles
  2. Encuesta rápida sobre los patrones de consumo de legumbres entre los participantes.
  3. Presentación “Legumbres y nutrición” por Fernanda Grande
  4. Sesión de preguntas y respuestas y breve ronda de intervenciones

La grabación del seminario en línea está disponible aquí: http://bit.ly/1U7sEuS

El seminario en Internet se completa también con la discusión Las legumbres son valoradas por sus beneficios medioambientales, económicos y para la salud. ¿Cómo puede aprovecharse todo su potencial?, organizada igualmente en colaboración con el Año Internacional de las Legumbres.

Esta actividad ya ha concluido. Por favor, póngase en contacto con [email protected] para mayor información.