Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition (Forum FSN)

Changement climatique

Rapports et notes de synthèse

Global challenges for a sustainable production of food of animal origin

Food of animal origin contribute to meet human requirements and have large significance, mainly for children and juveniles as well as for pregnant and lactating women and they may stabilize human nutrition. Due to the increase of global population, the higher income in many countries and to overcome...

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Rapports et notes de synthèse

En bref: Les légumineuses pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle: comment tirer le meilleur parti de leur potentiel?

Note du Forum FSN sur les discussions en ligne Les légumineuses sont appréciées en raison de leurs bienfaits sur la santé, l’environnement et l’économie. Comment tirer le meilleur parti de leur potentiel? et Les légumineuses: Innovations du champ à la marmite, tenues respectivement du 25 mai au 19...

Rapports et notes de synthèse

Wholesome Nutrition: an example for a sustainable diet

by Karl von Koerber, Nadine Bader and Claus Leitzmann Working Group Sustainable Nutrition, Mutter-Teresa-Strasse 20, 81829 Munich, Germany Institute of Nutritional Sciences, Justus Liebig University Giessen, Germany 'Wholesome Nutrition' is a concept of sustainable nutrition that was developed at...

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Résumés des consultations

Synthèse de «Comment pouvons-nous protéger les pollinisateurs et souligner leur importance dans les pratiques environnementales et agricoles?»

Ce document présente la synthèse de la discussion en ligne Comment pouvons-nous protéger les pollinisateurs et souligner leur importance dans les pratiques environnementales et agricoles? tenue sur le Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition (Forum FSN) de la FAO du 22 août au 9...

The State of Food and Agriculture (SOFA) report for 2016 has been released

The State of Food and Agriculture 2016 report (SOFA 2016), FAO’s annual flagship publication, has been released yesterday.

SOFA assesses issues on agricultural and rural development in the context of global food security. This year’s SOFA report centres on the double challenge of food security and climate change, presenting alternatives to tackle the two as a whole.

The report and furher information are available in all UN six languages at: http://www.fao.org/publications/sofa/en/

Consultations

Comment pouvons-nous protéger les pollinisateurs et souligner leur importance dans les pratiques environnementales et agricoles ?

Les pollinisateurs comme les abeilles, les scarabées, les oiseaux et les chauves-souris agissent sur 35 % de la production agricole mondiale, accroissant celle de 87 des principales cultures vivrières dans le monde.

Les activités humaines ont mis sous pression les pollinisateurs en accroissant la demande tout en détruisant leurs habitats.

Compte tenu de l’importance des services de pollinisation pour l’environnement et l’agriculture, il est essentiel de prendre des mesures concrètes pour protéger les pollinisateurs.

 

Webinaires et ateliers

Les légumineuses pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle

Organized in the context of the International Year of Pulses 2016, this webinar hosted the FAO experts Teodardo Calles and Fernanda Grande who presented the benefits of pulses from an agro-ecological and nutritional perspective. The presentations of the two experts were followed by a question and answer session which allowed participants to engage in a brief round of discussion.

Rapports et notes de synthèse

FAO’s Response to the 2015–2016 El Niño

From Early Warning to Early Action The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) has been monitoring forecasts for the current El Niño since early 2015. It is using early warning information to design and implement early actions knowing that anticipatory action can mitigate or...

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