Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)

FAO flagships

Publicaciones emblemáticas de la FAO

World Food and Agriculture - Statistical Yearbook 2020

This publication offers a synthesis of the major factors at play in the global food and agricultural landscape. Statistics are presented in four thematic chapters, covering the economic importance of agricultural activities, inputs, outputs and factors of production, their implications for food...

Disponible en:
Publicaciones emblemáticas de la FAO

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2020 - Superar los desafíos relacionadas con el agua en la agricultura

Limitaciones cada vez mayores del abastecimiento hídrico amenazan la seguridad alimentaria y la nutrición. Por consiguiente, se hace necesario actuar con urgencia a fin de lograr un uso más sostenible y equitativo del agua en la agricultura. La producción agrícola de regadío sigue siendo, de lejos...

Publicaciones emblemáticas de la FAO

Estado mundial de la agricultura y la alimentación 2019 - Progresos en la lucha contra la pérdida y el desperdicio de alimento

Esta nueva edición del informe tiene un enfoque específico en las pérdidas y el desperdicio de alimentos, y proporciona nuevas estimaciones de las pérdidas de alimentos a nivel mundial desde la cosecha hasta, aunque excluyéndolo, el nivel minorista. El informe, destinado responsables políticos...

Publicaciones emblemáticas de la FAO

The State of the World’s Biodiversity for Food and Agriculture

The State of the World’s Biodiversity for Food and Agriculture report, prepared under the guidance of its Commission on Genetic Resources for Food and Agriculture, is the first one to analyze the state of plants, animals and micro-organisms that support food and agricultural production – at genetic...

Disponible en:
Publicaciones emblemáticas de la FAO

Regional Africa overview of Food Security and Nutrition

This year’s edition of the Africa Regional Overview of Food Security and Nutrition reports that the food security situation on the continent continues to worsen. For Africa, 20.4 percent of the continent’s population – 257 million people – are undernourished, up from 19.7 in 2016 – 241 million...

Disponible en: