Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition (Forum FSN)

Profil des membres

M. François ASSOGBA

Organisation: Faculté des Sciences Agronomique, FSA/UAC/Bénin
Pays: Bénin
I am working on:

Actuellement, je suis doctorant/assistant de recherche à la Faculté des Sciences Agronomiques de l'Université d'Abomey-Calavi. Je fais ma thèse sur la caractérisation et l'amélioration des techniques de production de la viande de porc grillée et des poissons fumés et fumés/séchés produits au Bénin. Mon travail est financé par le gouvernement belge à travers le projet de développement, projet Qualisani/PRD-ARES-CCD.