Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition (Forum FSN)

Rapports et notes de synthèse

Vulnerability of mountain peoples to food insecurity

This study, the third of its type published by FAO, adds further evidence that in mountain regions of developing countries, food insecurity, social isolation, environmental degradation, exposure to the risk of disasters and to the impacts of climate change, and limited access to basic services...

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Publications phares de la FAO

World Food and Agriculture - Statistical Yearbook 2020

This publication offers a synthesis of the major factors at play in the global food and agricultural landscape. Statistics are presented in four thematic chapters, covering the economic importance of agricultural activities, inputs, outputs and factors of production, their implications for food...

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Publications phares de la FAO

La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2020 - Relever le défi de l'eau dans l'agriculture

Les contraintes croissantes qui pèsent sur l’eau menacent la sécurité alimentaire et la nutrition. Il faut agir d’urgence pour que l’eau utilisée dans l’agriculture le soit de façon plus durable et plus équitable. L’agriculture irriguée reste de loin le principal utilisateur des ressources en eau...

Publications phares de la FAO

La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2019 - Aller plus loin dans la réduction des pertes et gaspillages de denrées alimentaires

Cette nouvelle édition du rapport prête attention aux pertes et aux gaspillages alimentaires, tout en fournissant de nouvelles estimations concernant les pertes alimentaires qui interviennent juste après la récolte, à l’exception des pertes qui surviennent au niveau de la vente. S'adressant tout...

Rapports et notes de synthèse

Leaving no one behind - A Regional Outlook on Gender and Agrifood Systems

In Africa, women are critical agents of change in the fight against rural poverty, hunger and malnutrition. They are the backbone of their households, communities, and rural economies covering important roles in food production, processing and marketing, and also in the nutrition of the family...

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