Pescado secado al sol, al estilo de Somalia

Somalia es el país con más km de costa en África continental.
Sin embargo, su industria pesquera es una de las menos desarrolladas del mundo, y tan solo alrededor del 1 por ciento de su Producto Interior Bruto (PIB) anual procede de la pesca.
Las comunidades costeras figuran entre las más afectadas por la inseguridad alimentaria en Somalia.
Para abordar este desafío, la FAO capacita a mujeres vulnerables para sequen pescado al sol y obtengan alimentos e ingresos, además de enseñarles a los pescadores a adquirir nuevas habilidades para lograr más capturas y mayor acceso a alimentos nutritivos para la población en general.
Las mujeres aprenden nuevas habilidades para combatir el hambre y ayudar a sus comunidades
Hawa Mohamed Abdi vive en un campamento para personas desplazadas en Bossaso, una localidad costera en el norte de Somalia.
El campamento, con sus hileras de abrigos de chapa ondulada flanqueados por senderos de tierra, ha sido su hogar desde hace más de dos décadas.
“Aquí en el campamento, todos somos pobres -asegura-. A veces, tan solo hacemos una comida al día. Otras veces, dos. Comer tres veces diarias es algo excepcional.
El año pasado, Hawa se sumó a un grupo de mujeres en el campamento para aprender cómo secar pescado al sol.
