Genre

Les femmes ouvrent la voie

2015

Les femmes d'Afrique occidentale ont trouvé un moyen de générer un revenu pour elles-mêmes et leur famille: le séchage du poisson sur châssis surélévés. La technique aide l'autonomisation des communautés tout en préservant la sécurité alimentaire et la nutrition. Yvette Diei-Ouadi, experte du secteur de la pêche à la FAO à Rome, explique comment les femmes de la région sont de plus en plus en mesure de réaliser leur potentiel.