Système de culture du thé blanc Fuding dans la province du Fujian, en Chine

Titre complet du projet	Système de culture du thé blanc Fuding dans la province du Fujian
Introduction	À Fuding (Chine), la culture pluriséculaire du thé blanc allie sagesse écologique et savoir-faire artisanal. Centré sur l’arbre mère Lüxueya et les techniques de séchage naturel, ce système intègre les plantations de thé aux forêts et aux cultures, ce qui préserve la biodiversité et soutient les moyens de subsistance des populations rurales. La profondeur des racines culturelles, des rituels et des traditions témoigne du lien puissant qui unit les hommes, le thé et la terre.
Pays	Chine
Date de début	2025
Avancement	Reconnu