Systèmes Ingénieux du Patrimoine Agricole Mondial (SIPAM)

Système agro-sylvo-pastoral de Barroso, Portugal

SIPAM depuis 2018

Le système de Barroso est une composé de paysages naturels du nord du Portugal, intégrant une partie du parc national de Peneda Gerês, où le système agraire existant est fortement influencé par les conditions pédoclimatiques, avec une prédominance des petites exploitations et élevage pastoral de bovins, ovins et caprins dans la région. L'économie agricole, ainsi que l'élevage porcin, contribue de manière significative à l'économie des ménages et joue un rôle social important. 

Occupée par l’Homme depuis des milliers d'années, cette région du nord du Portugal présente aujourd'hui un modèle d'occupation de terres marqué par l'activité humaine pour l'agriculture, la foresterie et le pâturage, alors qu'un certain nombre de zones environnementales très importantes et relativement intactes sont encore présentes. Il s'agit d'un système qui est resté, pratiquement jusqu' à nos jours, une économie rurale de subsistance, typique des régions montagneuses, avec une utilisation des intrants réduite, très peu d'excédents et où le niveau de consommation de la population est relativement faible par rapport aux autres régions du pays. 

News

New agricultural heritage sites; farming in harmony with nature

In Barroso in Portugal, an agro-sylvo-pastoral system where trees are cultivated alongside crops was amongst the first European sites to be make the list of Globally Important Agricultural Heritage Systems.

 

Annual report 2020- Barroso GIAHS site

The purpose of this document is to assess the status of the activities that were carried out in 2019-2020 within the recognition of the territory of Barroso as a classified Site as Globally Important Agricultural Heritage System in April of 2018.

Collaborations

GIAHS and SlowFood

Together, the GIAHS Programme and SlowFood Foundation enhance, through their collaboration, the recognition and the valorization of GIAHS sites as well as Slow Food products. Read more