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Farmers near a seaside lagoon in northern Tunisia are fighting to preserve a unique, traditional irrigation system that has sparked renewed interest as North Africa's water shortages intensify.Retired schoolteacher Ali Garci wanders among tiny sandy plots, inspecting his potatoes, lettuces and onions."It's not land that we cultivate for the profit it brings, but for the art and the pleasure," says the 61-year-old, who works around a hectare (2.5 acres) inherited...

The 2nd Dialogue on Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS) in Europe and Central Asia aims to promote the recognition and awareness-raising among countries on potential GIAHS sites in the region and develop a regional road map for the dynamic conservation of these resilient agricultural systems.  Experts and participants will present already existing advances and potential GIAHS sites in the region.  This meeting will give an opportunity to countries in Europe and...

Rome. - Lorsque les acteurs, aussi bien du monde académique que les parties prenantes locales ou les décideurs politiques se réfèrent à ces trois approches de valorisation des systèmes alimentaires, il y a souvent confusion.   Dans un effort conjoint pour éclairer sur ces concepts, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, la Fondation Slow Food et l'Université Aichi Gakuin, au Japon, se sont réunies afin d’apporter la lumière sur les liens...

©Mancomunidad Taula del Sénia/Noa Wu Le Secrétariat SIPAM est heureux d'annoncer la publication de la pratique des valonas issue du Système agricole des oliviers millénaires de « Territorio Sénia » en Espagne, sur la plateforme TECA de la FAO - Technologies et pratiques pour les petits producteurs agricoles. Partez à la découverte de ces remarquables structures en pierres sèches construites autour des oliviers millénaires. Contribuant à l'atténuation de l’impact des vents violents,...