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La Représentation permanente de l'Italie auprès des agences des Nations unies à Rome et le Secrétariat des Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM) ont le plaisir d'annoncer le webinaire "Aussi lisse que l'huile. Découvrir les traditions, les propriétés et les avantages de l'huile d'olive et d'autres huiles végétales traditionnelles". Objectifs  Souligner le rôle pertinent de l'huile d'olive et des autres huiles végétales traditionnelles dans la culture, la gastronomie, les régimes alimentaires...

Trois sites chinois, une zone de production de thé ancienne, une région d’élevage nomade et un système agricole pluvial sur terrasses en pierres, ont été formellement déclarés Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM), en raison de la manière unique dont on y recourt aux pratiques et savoirs traditionnels tout en préservant leur biodiversité et leurs écosystèmes irremplaçables. La désignation a eu lieu lors d’une réunion du Groupe scientifique consultatif sur les SIPAM, qui...

Elles entrent dans la composition de certaines lotions qui rendent notre peau plus douce ou de certaines tisanes que nous sirotons le dimanche après-midi. Elles attendent d’être saupoudrées sur les salades ou ajoutées aux compléments alimentaires que nous prenons tous les jours.

The GIAHS Workshop on "Management of important agriculture and fisheries heritage systems in East Asia" aims to showcase the national efforts and initiatives in conserving and managing its agricultural and fisheries heritage systems in East Asia, mainly China, Japan and the Republic of Korea, review how the GIAHS sites are managed after designation and discuss way forward to enhance management and better link GIAHS with the national initiatives for potential synergies. When?:...