Systèmes Ingénieux du Patrimoine Agricole Mondial (SIPAM)
A revision of Nature-based Solutions for the Europe and Central Asia region, supported by Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS) examples

This report seeks to provide the countries in the Europe and Central Asia region with an overview and real examples of Nature-based Solutions (NbS) applied to agriculture. This is FAO’s first attempt to present NBS applied to agriculture especially pointed at the countries of this region, prompting the scaling-up of these actions as solutions to brought ashore the transition towards resilience and sustainable agriculture.

Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial, indications géographiques et

Cette note technique a pour objectif de mettre en lumière les spécificités propres à chaque approche, de clarifier leurs principales différences ainsi que d’explorer les synergies possibles. Elle vise également à encourager les agriculteurs et les gouvernements à contribuer et à soutenir la conservation de ces systèmes alimentaires locaux fragiles et remarquables et, à ce titre, à atteindre les Objectifs de développement durable (ODD). La note se concentre sur trois approches en particulier : Les Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM), les indications géographiques (IG) et les Sentinelles Slow Food.

Cela fait 12 000 ans que l’homme n’est plus un chasseurcueilleur. Ayant compris qu’il pouvait conserver et planter des graines d’une saison à l’autre, il put rester au même endroit au lieu de constamment chercher sa nourriture. Il put se concentrer sur la construction de sa communauté, tout en développant des systèmes agricoles adaptés au climat local qui lui permirent de survivre, et même de prospérer, là où il s’établit. Chaque génération améliorant les techniques de la précédente, ces système s ingénieux portaient en eux la connaissance indigène des siècles.

Le programme Système Ingénieux du Patrimoine Agricole Mondial (SIPAM) vise à identier, soutenir et protéger les systèmes agricoles qui soutiennent et préservent notre biodiversité et les ressources génétiques pour l'alimentation et l'agriculture, les moyens de subsistance en milieu rural, les systèmes de savoirs, la culture et les paysages remarquables. Ils sont la quintessence de ce que le développement durable devrait être. La FAO, avec ses partenaires locaux et nationaux, travaille pour leur reconnaissance et leur conservation dynamique.