La Chine libère 3 000 tonnes de porc de ses réserves dans un contexte de prix record

06/05/2016,

Le gouvernement municipal de Pékin a annoncé la mise sur le marché de la capitale de 3 000 tonnes de viande de porc issues de ses réserves de viande congelée au cours des deux prochains mois, ainsi que l'octroi de subventions aux négociants, jusqu’à 9 CNY (1,38 USD) par kg de viande de porc. Ces mesures visent à réduire les prix du porc, qui ont atteint des niveaux record en avril, soutenus par une forte demande intérieure et le faible niveau des stocks nationaux qui ont provoqué une forte augmentation des importations. En mars, l'indice officiel des prix à la consommation a augmenté de 2,3 pour cent en glissement annuel, dont 0,64 point de pourcentage attribuable à une hausse de 28,4 pour cent des prix du porc au cours de l’année écoulée.

Country: China