Les prix internationaux du blé et du maïs ont baissé, tandis que les prix du riz ont continué de grimper en novembre
Prix internationaux des céréales
Les prix mondiaux du blé ont chuté en novembre, la Fédération de Russie ayant réintégré l'Initiative céréalière de la mer Noire, ce qui a permis de prolonger l’accord et d’alléger par là même le sentiment général du marché. En outre, la faible demande pour l’offre des États-Unis d'Amérique en raison de prix non concurrentiels a également pesé sur le prix du blé de référence des États-Unis d'Amérique (US n°2, dur roux d’hiver), qui a chuté de 3,7 pour cent par rapport au mois précédent. La concurrence accrue pour les ventes de la Fédération de Russie a contribué à une baisse de 1,1 pour cent des cours de l'Union européenne (France, qualité 1).
Les prix internationaux à l'exportation du maïs ont légèrement fléchi en novembre, également sous l’effet de l'évolution de l'Initiative céréalière de la mer Noire. L'amélioration du transport sur le fleuve Mississippi aux États-Unis d'Amérique, les disponibilités saisonnières accrues et la demande réduite due à des prix non concurrentiels, ont pesé sur les prix du maïs de référence des États-Unis d'Amérique (US n°2, jaune, f.o.b.), qui ont reculé de 6,6 pour cent. Les cours en Argentine (Up River, f.o.b.) ont également chuté de 2,4 pour cent en novembre, sous l'influence d’un ralentissement de la demande d'exportation, d'une légère amélioration des conditions de semis et d'une dépréciation de la monnaie par rapport au dollar des États-Unis d’Amérique.
L’indice FAO des prix du riz (2014-2016=100) s’est établi en moyenne à 114,6 points en novembre 2022, soit 2,3 pour cent de plus qu’en octobre. En Asie, les prix du riz Indica se sont raffermis dans tous les principaux pays exportateurs en novembre. En Inde, où les récoltes «Kharif» étaient en cours, la vigueur de la demande d’exportation et l’accélération des achats publics nationaux ont soutenu les prix, la roupie indienne s’étant par ailleurs également appréciée par rapport au dollar des États-Unis d’Amérique. En Thaïlande, les hausses de prix ont été largement influencées par un rebond de la valeur du baht, qui a compensé les pressions à la baisse exercées par l’arrivée sur le marché des nouvelles récoltes et par l’atonie des échanges. Pendant ce temps, la demande d’exécution des accords déjà scellés est restée forte au Pakistan et au Viet Nam. Dans les Amériques, bien que peu de nouveaux contrats aient été conclus en novembre, la contraction de la production aux États-Unis d'Amérique a continué de soutenir les prix.





