8月，玉米饼的零售价格继续上涨，首都的价格同比上涨超30%。价格持续大幅上涨的主要原因是玉米价格高企，以及运输成本上升。2021年上半年，玉米饼的主要原料白玉米价格大幅上扬，原因是国际市场价格走高，加之期初库存减少导致供应同比下降。主季作物收割期将于10月启动，可能会提高市场供应。据官方预测，由于期初库存增加，以及收成同比增长3%，2021/22销售年度的白玉米供应量将有所增加