Rapport mondial sur l'état des données alimentaires

Nous avons le plaisir d'annoncer la publication du "Rapport mondial sur l'état des données alimentaires", préparé en collaboration avec la Division de l'alimentation et de la nutrition de la FAO et le Intake Center for Dietary Assessment de FHI Solutions. 

Le but de ce rapport est de faire le point et de célébrer la collecte et l'utilisation des données diététiques dans les pays à revenu faible ou moyen (PRFM), et de générer un nouvel élan pour l'investissement dans les enquêtes alimentaires dans les PRFM.

Des données pertinentes dans le temps sont une composante nécessaire et critique de tout processus ou initiative visant à assurer une alimentation saine. Des données solides sur ce que les gens mangent dans un pays permettent de comprendre les pratiques actuelles de consommation alimentaire, et fournissent une base factuelle pour la conception et la mise en œuvre d'actions, de politiques et de messages ciblés et bien informés pour aborder les questions clés liées à une alimentation saine. 

La FAO et Intake travaillent en synergie pour augmenter la disponibilité et l'utilisation de données alimentaires de haute qualité, en particulier dans les PRFM, où il y a actuellement une pénurie de telles données.

Veuillez consulter le rapport conjoint FAO/Intake ici. 

Bonne lecture !