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Resultados de la búsqueda por aditivo alimentario

Se han hallado 18 aditivos con la clase funcional "Espumantes":

Nº del SIN Aditivo alimentario o grupo de aditivos Aceptable en los alimentos regulados por las normas de productos del Siguientes
403 Alginato de amonio
CS 298R-2009
CS 273-1968
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 117-1981
CS 256-2007
CS 275-1973
CS 221-2001
CS 323R-2017
CS 322R-2015
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 260-2007
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 355R-2023
CS 306-2011
CS 309R-2011
404 Alginato de calcio
CS 298R-2009
CS 273-1968
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 117-1981
CS 119-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 256-2007
CS 70-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 275-1973
CS 323R-2017
CS 221-2001
CS 322R-2015
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 260-2007
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 94-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 355R-2023
CS 306-2011
402 Alginato de potasio
CS 273-1968
CS 117-1981
CS 119-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 70-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 275-1973
CS 323R-2017
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 260-2007
CS 94-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 309R-2011
CS 96-1981
CS 298R-2009
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 97-1981
CS 256-2007
CS 221-2001
CS 322R-2015
CS 355R-2023
CS 306-2011
405 Alginato de propilenglicol
401 Alginato de sodio
CS 273-1968
CS 117-1981
CS 119-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 70-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 275-1973
CS 323R-2017
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 249-2006
CS 260-2007
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 94-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 309R-2011
CS 96-1981
CS 298R-2009
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 97-1981
CS 256-2007
CS 221-2001
CS 322R-2015
CS 355R-2023
CS 306-2011
460(i) Celulosa microcristalina (Gel de celulosa)
CS 327-2021
CS 262-2006 (solo como antiaglutinante, consulte el cuadro de las clases funcionales en CXS 262-2006)
CS 347-2019
CS 353-2022
CS 105-1981
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 263-1966, CS 264-1966, CS 265-1966, CS 266-1966, CS 267-1966, CS 268-1966, CS 269-1967, CS 270-1968, CS 271-1968, CS 272-1968 (solo para el tratamiento de superficie del queso en lonchas, cortado, desmenuzado o rallado en estas normas del queso)
CS 352-2022
CS 323R-2017
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 260-2007
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 283-1978 (solo para uso en superficies de queso rebanado, cortado, desmenuzado o rallado)
CS 309R-2011
CS 298R-2009
CS 343-2021
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 256-2007
CS 221-2001
CS 322R-2015
CS 355R-2023
CS 306-2011
CS 344-2021
290 Dióxido de carbono
CS 221-2001 (solo para productos batidos)
CS 298R-2009
CG 95-2022
CS 117-1981
CS 256-2007
CS 275-1973
CS 322R-2015
CS 260-2007
CS 291-2010
CS 355R-2023
CS 306-2011
CS 243-2003 (como gasificante en productos aromatizados o como gasificante exclusivamente en bebidas elaboradas a base de leches fermentadas)
482(i) Estearoil lactilato de calcio
481(i) Estearoil lactilato de sodio
999(i) Extracto de quilaya, tipo 1
999(ii) Extracto de quilaya, tipo 2
415 Goma xantana
CS 262- 2006 (solo para uso en la masa del queso)
CS 273-1968
CS 105-1981
CS 117-1981
CS 119-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 70-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 275-1973
CS 323R-2017
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 249-2006
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 260-2007
CS 94-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 309R-2011
CS 298R-2009
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 256-2007
CS 221-2001
CS 322R-2015
CS 355R-2023
CS 306-2011
463 Hidroxipropilcelulosa
CS 298R-2009
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 117-1981
CS 256-2007
CS 323R-2017
CS 322R-2015
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 260-2007
CS 355R-2023
CS 309R-2011
CS 306-2011
465 Metiletilcelulosa
CS 298R-2009
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 117-1981
CS 256-2007
CS 323R-2017
CS 322R-2015
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 260-2007
CS 355R-2023
CS 309R-2011
CS 306-2011
941 Nitrógeno
CS 117-1981
CS 221-2001 (solo para productos batidos)
CG 95-2022
CS 256-2007
CS 275-1973
CS 243-2003 (como gas de envasado solamente)
473 Sucroésteres de ácidos grasos
400 Ácido algínico
CS 273-1968
CS 105-1981
CS 117-1981
CS 119-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 70-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 275-1973
CS 323R-2017
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 249-2006
CS 260-2007
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 94-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 309R-2011
CS 298R-2009
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 256-2007
CS 221-2001
CS 322R-2015
CS 355R-2023
CS 306-2011
942 Óxido nitroso
CS 298R-2009
CS 319-2015 (mangos en conserva solo)
CS 117-1981
CS 256-2007
CS 323R-2017
CS 322R-2015
CS 260-2007
CS 291-2010
CS 243-2003 (como gas de envasado solamente)
CS 355R-2023
CS 306-2011

Los términos en mayúsculas (p.ej. FOSFATOS) hacen referencia a grupos de aditivos alimentarios

Los aditivos con un asterisco ("*") indican sinónimos de nombres oficiales. Hacer clic para ver el nombre oficial y más información

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