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Resultados de la búsqueda por aditivo alimentario

Se han hallado 36 aditivos con la clase funcional "Antiaglutinantes":

Nº del SIN Aditivo alimentario o grupo de aditivos Aceptable en los alimentos regulados por las normas de productos del Siguientes
470(iii) Estearato de magnesio
CS 344-2021
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 347-2019
CS 309R-2011
CS 343-2021
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 243-2003 (como emulsionante solamente)
CS 355R-2023
CS 323R-2017
1503 Aceite de ricino
170(i) Carbonato de calcio
CS 344-2021
CS 290-1995
CS 221-2001
CS 281-1971
CS 291-2010
CS 347-2019
CS 141-1983
CS 283-1978
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 275-1973
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 282-1971
CS 319-2015
CS 249-2006
CS 262- 2006 (solo para uso en la masa del queso)
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 309R-2011
CS 250-2006
CS 343-2021
CS 251-2006
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 87-1981
CS 105-1981
CS 243-2003 (como estabilizador solamente)
CS 273-1968
CS 263-1966, CS 264-1966, CS 265-1966, CS 266-1966, CS 267-1966, CS 268-1966, CS 269-1967, CS 270-1968, CS 271-1968, CS 272-1968 (solo para uso en la pasta de queso en estas normas)
CS 355R-2023
CS 252-2006
CS 323R-2017
504(i) Carbonato de magnesio
CS 344-2021
CS 290-1995
CS 291-2010
CS 347-2019
CS 141-1983
CS 283-1978
CS 275-1973
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 319-2015
CS 262- 2006 (solo para uso en la masa del queso)
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 243-2003 (como regulador de la acidez solamente)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 309R-2011
CS 343-2021
CS 251-2006
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 87-1981
CS 105-1981
CS 273-1968
CS 263-1966, CS 264-1966, CS 265-1966, CS 266-1966, CS 267-1966, CS 268-1966, CS 269-1967, CS 270-1968, CS 271-1968, CS 272-1968 (solo para uso en la pasta de queso en estas normas)
CS 355R-2023
CS 323R-2017
500(i) Carbonato de sodio
CS 344-2021
CS 290-1995
CS 221-2001
CS 281-1971
CS 257R-2007
CS 291-2010
CS 347-2019
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 141-1983
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 275-1973
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 207-1999
CS 282-1971
CS 319-2015
CS 249-2006
CS 262- 2006 (solo para uso en la masa del queso)
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 243-2003 (como regulador de la acidez solamente)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 309R-2011
CS 250-2006
CS 343-2021
CS 251-2006
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 87-1981
CS 105-1981
CS 273-1968
CS 355R-2023
CS 252-2006
CS 323R-2017
504(ii) Carbonato ácido de magnesio
CS 344-2021
CS 290-1995
CS 291-2010
CS 347-2019
CS 283-1978
CS 275-1973
CS 352-2022
CS 319-2015
CS 353-2022
CS 262- 2006 (solo para uso en la masa del queso)
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 243-2003 (como regulador de la acidez solamente)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 309R-2011
CS 343-2021
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 273-1968
CS 355R-2023
CS 323R-2017
500(ii) Carbonato ácido de sodio
CS 344-2021
CS 290-1995
CS 221-2001
CS 281-1971
CS 291-2010
CS 347-2019
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 141-1983
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 275-1973
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 207-1999
CS 282-1971
CS 319-2015
CS 249-2006
CS 262- 2006 (solo para uso en la masa del queso)
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 243-2003 (como regulador de la acidez solamente)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 309R-2011
CS 250-2006
CS 343-2021
CS 251-2006
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 87-1981
CS 105-1981
CS 273-1968
CS 355R-2023
CS 252-2006
CS 323R-2017
460(ii) Celulosa en polvo
CS 344-2021
CS 221-2001
CS 347-2019
CS 283-1978 (solo para uso en superficies de queso rebanado, cortado, desmenuzado o rallado)
CS 263-1966, CS 264-1966, CS 265-1966, CS 266-1966, CS 267-1966, CS 268-1966, CS 269-1967, CS 270-1968, CS 271-1968, CS 272-1968 (solo para el tratamiento de superficie del queso en lonchas, cortado, desmenuzado o rallado en estas normas del queso)
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 260-2007
CS 262-2006 (solo como antiaglutinante, consulte el cuadro de las clases funcionales en CXS 262-2006)
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 309R-2011
CS 343-2021
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 105-1981
CS 355R-2023
CS 323R-2017
460(i) Celulosa microcristalina (Gel de celulosa)
CS 344-2021
CS 221-2001
CS 347-2019
CS 283-1978 (solo para uso en superficies de queso rebanado, cortado, desmenuzado o rallado)
CS 263-1966, CS 264-1966, CS 265-1966, CS 266-1966, CS 267-1966, CS 268-1966, CS 269-1967, CS 270-1968, CS 271-1968, CS 272-1968 (solo para el tratamiento de superficie del queso en lonchas, cortado, desmenuzado o rallado en estas normas del queso)
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 260-2007
CS 262-2006 (solo como antiaglutinante, consulte el cuadro de las clases funcionales en CXS 262-2006)
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 309R-2011
CS 343-2021
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 105-1981
CS 355R-2023
CS 323R-2017
903 Cera carnauba
381 Citrato de amonio férrico
551 Dióxido de silicio amorfo
CS 344-2021
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 347-2019
CG 95-2022 (para uso a 10 mg/kg como portador)
CS 251-2006
CS 343-2021
CS 105-1981
CS 352-2022
CS 353-2022
538 Ferrocianuro de calcio
536 Ferrocianuro de potasio
535 Ferrocianuro de sodio
1442 Fosfato de hidroxipropil dialmidón
CS 344-2021
CS 221-2001
CS 94-1981
CS 70-1981
CS 347-2019
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 119-1981
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 275-1973
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 249-2006
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 309R-2011
CS 343-2021
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 273-1968
CS 355R-2023
CS 323R-2017
542 Fosfato de huesos
341(i) Fosfato diácido de calcio
343(i) Fosfato diácido de magnesio
341(iii) Fosfato tricálcico
343(iii) Fosfato trimagnésico
341(ii) Hydrogenfosfato de calcio
343(ii) Hydrogenfosfato de magnesio
953 Isomaltol (Isomaltulosa hidrogenada)
CS 344-2021
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 347-2019
CS 243-2003 (solamente como edulcorante, limitado a la leche y los productos a base de derivados de la leche de valor energético reducido o sin azúcar añadido)
CS 343-2021
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 87-1981
CS 105-1981
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 355R-2023
CS 323R-2017
421 Manitol
CS 344-2021
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 347-2019
CS 243-2003 (solamente como edulcorante, limitado a la leche y los productos a base de derivados de la leche de valor energético reducido o sin azúcar añadido)
CS 343-2021
CG 95-2022 (para uso a 10 mg/kg como sustancia inerte), (para uso en frotamiento en seco con vitamina B12, solo al 0,1%)
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 87-1981
CS 105-1981
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 355R-2023
CS 323R-2017
900a Polidimetilsiloxano
470(ii) Sal de ácido oleico con calcio, potasio y sodio
CS 344-2021
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 347-2019
CS 309R-2011
CS 343-2021
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 243-2003 (como estabilizador solamente)
CS 275-1973
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 355R-2023
470(i) Sal mirística, palmítica y ácidos esteáricos con amonio, calcio, potasio y sodio
CS 344-2021
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 347-2019
CS 309R-2011
CS 343-2021
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 243-2003 (como estabilizador solamente)
CS 275-1973
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 355R-2023
500(iii) Sesquicarbonato de sodio
CS 344-2021
CS 290-1995
CS 221-2001
CS 281-1971
CS 291-2010
CS 347-2019
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 275-1973
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 207-1999
CS 282-1971
CS 319-2015
CS 253-2006
CS 262- 2006 (solo para uso en la masa del queso)
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 243-2003 (como regulador de la acidez solamente)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 309R-2011
CS 250-2006
CS 343-2021
CS 251-2006
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 273-1968
CS 355R-2023
CS 252-2006
CS 323R-2017
559 Silicato de aluminio
556 Silicato de aluminio y calcio
552 Silicato de calcio
CS 344-2021
CS 105-1981
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 352-2022
CS 327-2021
CS 347-2019
CS 353-2022
CS 251-2006
CS 343-2021
553(i) Silicato de magnesio, sintético
CS 344-2021
CS 105-1981
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 352-2022
CS 327-2021
CS 347-2019
CS 353-2022
CS 251-2006
CS 343-2021
554 Silicato de sodio y aluminio
553(iii) Talco
CS 344-2021
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 347-2019
CS 251-2006
CS 343-2021
CS 306-2011
CS 105-1981
CS 352-2022
CS 353-2022
CS 355R-2023
CS 323R-2017
530 Óxido de magnesio
CS 344-2021
CS 291-2010
CS 347-2019
CS 141-1983
CS 352-2022
CS 319-2015
CS 353-2022
CS 260-2007
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 243-2003 (como regulador de la acidez solamente)
CS 256-2007
CS 327-2021
CS 309R-2011
CS 251-2006
CS 343-2021
CS 306-2011
CS 322R-2015
CS 298R-2009
CS 87-1981
CS 105-1981
CS 355R-2023
CS 323R-2017

Los términos en mayúsculas (p.ej. FOSFATOS) hacen referencia a grupos de aditivos alimentarios

Los aditivos con un asterisco ("*") indican sinónimos de nombres oficiales. Hacer clic para ver el nombre oficial y más información

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