GSFA Online
Actualizado hasta la 48a Reunión de la Comisión del Codex Alimentarius (2025)

Resultados de la búsqueda por aditivo alimentario

Se han hallado 7 aditivos con la clase funcional "Antiespumantes":

Nº del SIN Aditivo alimentario o grupo de aditivos Aceptable en los alimentos regulados por las normas de productos del Siguientes
905d Aceite mineral de alta viscosidad
404 Alginato de calcio
CS 323R-2017
CS 117-1981
CS 94-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 260-2007
CS 119-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 275-1973
CS 322R-2015
CS 306-2011
CS 221-2001
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 298R-2009
CS 273-1968
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 70-1981 (para uso en medios de envasado solo)
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
CS 355R-2023
CS 256-2007
905c(i) Cera microcristalina
551 Dióxido de silicio amorfo
CS 344-2021
CS 347-2019
CS 353-2022
CS 260-2007
CS 343-2021
CS 105-1981
CS 327-2021
CS 117-1981 (antiaglutinantes sólo en productos deshidratados)
CS 352-2022
CG 95-2022 (para uso a 10 mg/kg como portador)
CS 256-2007
CS 251-2006
471 Monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
CS 87-1981
CS 117-1981
CS 275-1973
CS 322R-2015
CS 253 – 2006 (Consulte el cuadro de las clases funcionales y la nota al pie)
CS 243-2003 (como estabilizador o espesante solamente)
CS 249-2006
CS 355R-2023
CS 256-2007
CS 251-2006
CS 309R-2011
CS 141-1983
CS 290-1995
CS 260-2007
CS 207-1999
CS 105-1981
CS 298R-2009
CG 95-2022 (para uso a 4 000 mg/kg como emulsionante)
CS 288-1976 (en natas [cremas] fermentadas [2.4.5] y natas [cremas] acidificadas [2.4.6] solamente)
900a Polidimetilsiloxano
1521 Polietilenglicol

Los términos en mayúsculas (p.ej. FOSFATOS) hacen referencia a grupos de aditivos alimentarios

Los aditivos con un asterisco ("*") indican sinónimos de nombres oficiales. Hacer clic para ver el nombre oficial y más información

 versión imprimible

Página inicial de la GSFA Online Categorías de alimentos Aditivos alimentarios Búsqueda Clases funcionales Glosario

© FAO y OMS 2026