Initiative Pêches Côtières

L'IPC en action: visite d'échange entre femmes transformatrices en Côte d'Ivoire

29/09/2022

Les femmes transformatrices apprendent à fumer le poisson avec les fours FTT, qui réduisent leur exposition aux brûlures et à la fumée toxique et aussi la quantité de bois - souvent provenant de mangroves en voie de disparition - utilisée comme combustible.