Parmi les douze chaînes de valeur, deux sont axées sur la pisciculture à petite échelle: le poisson-chat au Nigéria et le tilapia en Côte d'Ivoire. Au Sénégal, une troisième chaîne de valeur présente un profil mixte de récolte sauvage et d'élevage d'huîtres. L'un des résultats attendus du projet est de mettre en avant le profil et le potentiel des micro, petites et moyennes entreprises dans ces chaînes de valeur auprès de partenaires de développement et d'investisseurs et d’aider les entreprises à accéder à de nouvelles sources de financement et d'investissement.

Il existe dans de nombreux pays des programmes de micro-financement ciblés sur les opérateurs à petite échelle. La mesure dans laquelle ces programmes couvrent la pêche et la pisciculture varie d'un pays à l'autre. La création d'un mécanisme de financement d’amorçage pour aider les micro, petites et moyennes entreprises des chaînes de valeur sélectionnées à accéder au financement est l'une des activités possibles envisagées dans le cadre du projet FISH4ACP.

Le processus d'analyse de la chaîne de valeur examinera la question des assurances dans les différentes chaînes de valeur. Si elle est jugée prioritaire, des activités pourraient être organisées en ce sens.

Pour en savoir plus sur la problématique des assurances dans les chaînes de valeur de la pêche et de l'aquaculture, veuillez consulter la page de la FAO sur l’assurance et la sécurité en mer ainsi que la note d'orientation sur les assurances pour la pêche à petite échelle. 

D'une manière générale, on peut classer les principaux risques auxquels sont confrontés les pêcheurs et les pisciculteurs dans les catégories suivantes: risques liés aux actifs, risques liés à la production et à la gestion, risques liés au marché et risques liés aux personnes et à la santé. Les risques relatifs aux actifs comprennent la perte ou l'endommagement des navires de pêche, de l'équipement, des engins et des installations d'aquaculture, résultant de catastrophes naturelles ou d'origine humaine. Les risques liés à la production et à la gestion portent sur la perte de prises, la production défaillante et les maladies des poissons. Les risques du marché se rapportent aux fluctuations des prix des produits et des intrants, ainsi qu'aux augmentations des taux d'intérêt. Les risques personnels et sanitaires comprennent les accidents en mer, les décès et les maladies professionnelles.

Si un nombre croissant de régimes d'assurance dans le secteur de la pêche et de l'aquaculture sont en cours d'élaboration et de mise en place, il est encore possible de les promouvoir davantage, notamment dans les pays en développement.

Étant donné le niveau élevé de risque et les nombreux types de risques associés à la pêche et à l'aquaculture, les compagnies d'assurance privées sont réticentes à s'engager dans ce secteur, et notamment dans les activités traditionnelles de pêche et de pisciculture à petite échelle – en particulier dans les pays en développement.

L'analyse des institutions, c'est-à-dire des « règles du jeu » qui régissent les actions de la chaîne de valeur, est au cœur de l'analyse fonctionnelle conduite dans le cadre de FISH4ACP. Les politiques affectent généralement la chaîne de valeur dans son ensemble. De ce fait, elles peuvent être des points de levier importants sur lesquels les stratégies de mise à niveau de la chaîne de valeur peuvent se concentrer.

Les résultats des analyses des chaînes de valeur détermineront la gravité des activités de pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INDNR) tout au long des chaînes de valeur couvertes par FISH4ACP. Il ne fait aucun doute que les technologies, telles que les systèmes de surveillance des navires par satellite (SSN) et les systèmes d'identification automatique (AIS), peuvent accroître la traçabilité et contribuer à la lutte contre la pêche INDNR, en particulier dans le domaine de la pêche industrielle. Une traçabilité établie est un facteur qui peut se traduire par un meilleur accès aux marchés, notamment pour les chaînes de valeur cherchant à exporter leurs produits à l'étranger ou à pénétrer de nouveaux marchés de niche.