Rouzz bi-halib
Rouzz bi-halib
Ingredients
rice: 150 6
milk: 1 10
sugar: 200 6
cinnamon: 10 6
rice: 150 6
milk: 1 10
sugar: 200 6
cinnamon: 10 6
Dish Type: Dessert
Difficulty: Unknown
Cooking Time (minutes): quick (30 minutes or less)
Steps
1. `
2. Lorsque le grain est cuit, verser le sucre et remuer. Laisser cuire a feu doux. A ebullition, oter et verser dans les assiettes. Saupoudrer de cannelle et servir chaud ou froid.
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2. Lorsque le grain est cuit, verser le sucre et remuer. Laisser cuire a feu doux. A ebullition, oter et verser dans les assiettes. Saupoudrer de cannelle et servir chaud ou froid.
Comments
On peut ajouter du beurre et saupoudrer d'amandes pilees.
On peut ajouter du beurre et saupoudrer d'amandes pilees.
Source
Khawam, Rene R., (1970), La cuisine arabe, ISBN 2-226-01693-7, Paris
Khawam, Rene R., (1970), La cuisine arabe, ISBN 2-226-01693-7, Paris