Una parcela integral es un sistema de producción en el cual se establecen diversas especies de hortalizas, frutales, plantas medicinales, granos básicos y animales, integradas e interrelacionadas para el aprovechamiento del espacio y los recursos disponibles. Esta guía ofrece una propuesta metodológica para el establecimiento y desarrollo de parcelas integrales para la producción de alimentos con enfoque agroecológico y para...

Este documento describe la ruta seguida, los resultados obtenidos y las lecciones aprendidas en la validación e implementación en El Salvador de un modelo de gestión, en el marco del programa "Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO", que permite ampliar la inversión municipal en acciones relacionadas con la seguridad alimentaria y nutricional y el fortalecimiento de la agricultura familiar. El...

En Nicaragua, Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO acompaña la generación e implementación de instrumentos normativos y de política pública relacionados con la seguridad alimentaria y nutricional, la producción y comercialización de semillas, la inocuidad, la agroecología y la protección y sanidad agropecuaria. Además, brinda apoyo en el fortalecimiento de las capacidades institucionales, la promoción del uso de tecnologías y...

Las ferias de la agricultura familiar son espacios alternativos de comecialización que contribuyen a superar las brechas en el acceso de la agricultura familiar a los mercados, así como a diversificar las oportunidades de inclusión económica y revalorización de la producción campesina. Además, estas ferias facilitan el acceso a alimentos de calidad a todos los habitantes, promoviendo la...

En Panamá, la labor del programa Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO se ha enfocado en dos vías de acción: el fortalecimiento de la institucionalidad como elemento clave para el diseño y la implementación de políticas públicas que contribuyan a garantizar la seguridad alimentaria y nutricional, así como el fortalecimiento de la agricultura familiar como un sector fundamental para el...