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Artículo redactado por Carmelo Gallardo, Coordinador Componente Regional de los PESA en Centroamérica y Oficial de Seguridad Alimentaria, Oficina Subregional de FAO para Mesoamérica. La distinción que realizó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 2013 a 38 países en el mundo –entre ellos...

El documento fue entregado oficialmente a los ministerios de Alimentación, y de Agricultura y Ganadería y al Sistema de Integración Centroamericana (SICA) para la promoción de esta buena práctica desarrollada en Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua por los PESA. Centroamérica - Todos los países de Centroamérica son “seriamente vulnerables” al...

Una serie de buenas prácticas que han logrado cambiar el hambre y la desnutrición por la esperanza. Centroamérica - Don Francisco Sosa vive junto a su esposa Máxima y sus tres hijos en la comunidad de Compasagua, Nicaragua, cultiva con éxito tres manzanas de tierra (un poco más de dos hectáreas)...

El gobierno de Guatemala entiende la extensión como “ el medio y el instrumento idóneo de la política agropecuaria para concretar las prioridades institucionales del sector agrícola”. Guatemala - Para avanzar en la lucha contra el hambre es indispensable que los países cuenten con servicios de extensión que lleguen a la...

La ECA se planificó como un proceso de enseñanza-aprendizaje, basada en los conocimientos previos y en el saber tradicional. El Salvador - Las Escuelas de Campo (ECA) de Comunicación y habilidades para la vida, se convirtieron en un espacio abierto para compartir experiencias y para reforzar temas como la autoestima y...