List of Publications and Documents
L'état actuel des écoles durables 2021
Le rapport sur l'état actuel des écoles durables en Amérique latine et dans les Caraïbes (édition 2021), élaboré dans le cadre du projet Consolidation des programmes d'alimentation scolaire en Amérique latine et dans les Caraïbes, rassemble un résumé des expériences de mise en œuvre de la méthodologie des écoles durables dans les pays de la région, en soulignant des aspects tels que les défis, la mise à l'échelle, les implications, l'expansion des programmes d'alimentation scolaire, les leçons apprises et les recommandations, dans le but de diffuser les bonnes pratiques.
03.03.2023
Situational state of Sustainable Schools 2021
The situational status of Sustainable Schools in Latin America and the Caribbean - 2021, prepared within the framework of the Consolidation of School Feeding Programs in Latin America and the Caribbean project, brings together a summary of the experiences of the implementation of the Sustainable Schools methodology in the countries of the region, highlighting aspects such as challenges, scaling, implications, expansion of school feeding programs, lessons learned, and recommendations, with a view to disseminating good practices. The Sustainable Schools methodology, created in 2012 within the framework of the Brazil-FAO International Cooperation Program, has already been implemented in 15 countries in...
03.11.2022
Preparação do algodão para a colheita mecanizada
Este folheto, produzido no ambito do projeto+Algodão explica em passos simples quais são os protocolos básicos para realizar a colheita mecanizada de forma eficiente, especialmente com a colheitadeira de uma linha acoplada a um trator.
03.11.2022
Brazil and FAO, the path to cooperation in Latin America and the Caribbean
This publication aims to commemorate the partnership between the Government of Brazil and FAO within the scope of the Brazil-FAO International Cooperation Program in LAC, focusing on the main actors of the Government of Brazil (Ministry) and partner countries. FAO and other stakeholders in this initiative. It will highlight the main milestones of this innovative cooperation between Brazil and FAO, with the main results of the projects that were and are part of the history of cooperation. It will be written jointly between the technical area of FAO and the government of Brazil (Brazilian Cooperation Agency), to highlight the importance...
18.03.2022
Desafíos de la Producción y Comercialización de Algodón Orgánico en Perú - Aprendizajes de Agricultores Familiares de Chincha y Cañete
El estudio presenta la experiencia desarrollada desde el 2000 al 2009 por un grupo de agricultores familiares, productores de algodón de los valles de Cañete y Chincha, ubicados en la costa central de Perú. Ellos empezaron una iniciativa de hacer la transición del sistema convencional al sistema orgánico de producción de algodón. El objetivo principal de este estudio ha sido identificar los aprendizajes sacados de esta experiencia desde la perspectiva de los propios agricultores junto con otros actores responsables de llevarla a cabo. La publicación es parte de actvidades del proyecto regional +Algodón, llevado a cabo en el marco del...
17.08.2020
Brechas de género en los hogares productores de algodón de Bolivia, Paraguay y Perú
Ficha técnica producida en el marco del proyecto +Algodón sobre género en la cadena de valor del algodón en Bolivia, Paraguay y Perú. El proyecto transversaliza el enfoque de género con el objetivo de avanzar hacia una mayor equidad en el sector algodonero en los países socios.
31.10.2019
Políticas de conservación ambiental y su vínculo con la seguridad alimentaria y nutricional: tres casos de políticas exitosas en Brasil
La relación entre la erradicación de la pobreza y la conservación ambiental, y su articulación con la seguridad alimentaria y nutricional, son elementos fundamentales para el desarrollo de políticas públicas enmarcadas en el ámbito del desarrollo sostenible. Teniendo estos principios en mente, la publicación hace una revisión detallada de tres políticas implementadas por Brasil, el Registro Ambiental Rural (RAR), el Programa de apoyo a la conservación ambiental: Tarjeta Verde y La Experiencia del Plan Nacional de Cadenas de apoyo de productos de sociobiodiversidad.
05.09.2018
Nuevo díptico proyecto +Algodón
Nuevo díptico del proyecto regional +Algodón con informaciones generales acerca de esta iniciativa de Cooperacion Sur-Sur Trilateral.
22.08.2018
Estudio Nichos de Mercados del Algodón
Este estudio presenta una visión de la producción y del contexto en cada uno de los países productores, posteriormente se abordarán los nichos de mercado, comparando los principales estándares internacionales.
08.06.2018
Recomendaciones político-técnicas para el mejoramiento de los sistemas de ATER, con perspectiva de inclusión de género, en los países de la región
Presenta un análisis integrativo de estudios de caso realizados en Guatemala, Jamaica, Paraguay, Perú y Brasil en el marco de los sistemas de ATER, y recomendaciones para mejorar dichos servicios, incluyendo un enfoque de género.
06.11.2017
Folleto El Estado del Arte del Sector Algodonero
Folleto resumen del estudio publicado en el marco del proyecto +Algodón
26.10.2017
Folleto Mujeres de Algodón
Folleto resumen del estudio Mujeres de Algodón, publicado en el marco del proyecto +Algodón.
24.10.2017
Agro-environmental Policies in Latin America and the Caribbean
Please note that this article was not originally written in this language.
This publication is a result of the project “Strengthening agro-environmental Policies in Latin American and Caribbean countries through dialogue and exchange of national experiences,” executed by the Regional FAO office for Latin America and the Caribbean, in collaboration with the Ministry of Environment and the Brazilian Cooperation Agency of the Government of Brazil within the framework of the FAO – Brazil International Cooperation Program. The information in this document is based on agro-environmental studies conducted in Costa Rica, Cuba, Panama, Paraguay, and Brazil and the results of various national...
23.10.2017
Governance of food and nutrition security Factors for viability and sustainability
The book “Governance of food and nutrition security: Factors for viability and sustainability. Case
studies from seven Latin American countries” seeks to provide an analytical description of the different governance schemes chosen by certain countries in the region, in order to organize the
actors involved in the decision-making regarding the issues affecting food insecurity.
11.07.2017
El estado de arte del sector algodonero y asociados en países del Mercosur
El algodón en América Latina y el Caribe es de gran importancia para la agricultura familiar, siendo el 80% de las unidades productivas de este tipo. En la región el cultivo de algodón se remonta a miles de años de antigüedad y, en la actualidad, corresponde a uno de los cultivos agrícolas más importantes del mundo, con un uso del 5% de la tierra cultivable del mundo, siendo también una de las 5 oleaginosas más producidas, solo por debajo de la soya, palma, maní y girasol. Este cultivo se ha transformado en el sustento para millones de agricultores y sus...
09.06.2017
Granjas agro-acuícolas demostrativas: sistematización de un programa para fortalecer las capacidades de acuicultores de recursos limitados
El presente documento es el producto del trabajo de integración de resultados del Programa Regional de Construcción y Operación de Granjas Agro-Acuícolas Demostrativas, desarrollado en el marco del proyecto GCP/RLA/190/BRA, cuyo objetivo primario fue fortalecer las capacidades de los acuicultores de recursos limitados (AREL) y los acuicultores de la micro y pequeña empresa (AMyPE) en países seleccionados de América Latina y el Caribe.
05.06.2017
Diretrizes voluntárias para as políticas agroambientais na América Latina e Caribe
Este documento sobre as diretrizes voluntárias da FAO relativas às políticas agroambientais é destinado principalmente aos responsáveis pela definição e implementação de políticas na América Latina e Caribe, possuindo impacto na agricultura, pecuária, área florestal, pesca e aquicultura . É portanto o resultado de um intenso processo de consultas e debates realizados no âmbito do Projeto "Fortalecimento das políticas agroambientais na América Latina e no Caribe através do diálogo e intercâmbio de experiências nacionais", implementado nos anos 2012 a 2015, com a participação de Brasil, Chile, Colômbia, México, Nicarágua, numa primeira etapa, e a integração da Costa Rica, Cuba, Panamá...
02.05.2017
Mujeres de Algodón: roles de género y participación en las cadenas de valor en Argentina, Bolivia, Colombia, Paraguay y Perú
El nuevo estudio publicado por la cooperación internacional entre FAO y Brasil presenta un mapeo de los roles de las mujeres algodoneras en cinco país (Argentina, Bolivia, Colombia, Paraguay y Perú) identificando las áreas de empoderamiento y desapoderamiento que, en mayor y menor medida, afectan su participación en este importante rubro.
07.03.2017
Voluntary Guidelines Agro-Environmental Policies in Latin America and the Caribbean
This document containing the FAO’s Voluntary Guidelines on agro-environmental policies is mainly directed at people in charge of making and implementing policies on agriculture, livestock, forestry, fisheries and aquaculture in Latin America and the Caribbean. The guidelines are the result of an extensive consultation process and debates carried out through the project “Strengthening Agroenvironmental policies in Latin America and the Caribbean Through Dialogue and Exchange of National Experiences,” implemented by Brazil between 2012 and 2015 in the framework of SouthSouth Cooperation, with the collaboration of Brazil, Chile, Colombia, Mexico and Nicaragua in the first stage, and Costa Rica, Cuba, Panama...
07.02.2017