Publications INFOODS

Vous trouverez ici des liens plein texte vers des documents d’INFOODS et connexes. Les publications plus anciennes d’INFOODS sont également disponibles sur le site internet de l’UNU. D’autres publications générales sur la nutrition sont disponibles sur le site internet FAO Nutrition.

• FAO/INFOODS Distance learning tools Food composition study guide (available in English)
• Outils de formation à distance de FAO/INFOODS Manuel d’étude sur la composition des aliments (disponibles en anglais, français et espagnol)
• Livres et articles de journaux (disponibles en anglais, français et espagnol)
• Présentations et actes de conférences (anglais)
• Affiches (anglais)
• Déclarations
• Liens importants