Réalisations de FAO/INFOODS

INFOODS a été fondé en 1984 et il a contribué de manière significative à augmenter la qualité et la disponibilité de données sur la composition des aliments dans le monde entier.

Les réalisations d’INFOODS comprennent la publication de normes, de recommandations, d’outils, de bases de données, d’articles scientifiques et de documents de référence. 
INFOODS a aussi fourni son appui  à certains pays pour améliorer leurs activités en rapport à l’étude de la composition des aliments tel que la production, la compilation et la publication de données sur la composition alimentaire. Ce réseau est également impliqué dans l’organisation de stages internationaux de formation et publie des ouvrages de formation sur ce sujet. FAO et INFOODS ont aussi introduit le thème de la composition des aliments et de la biodiversité dans les forums internationaux de politique et de science.

Le plan de travail d’INFOODS pour la période 2011 – 2013  a été réalisé avec succès.

Un plan de travail  pour la période 2014-2015 a été proposé et il sera réalisé pendant les prochaines deux années.