y Europa
<2.5%
Prevalencia de la
subalimentación
Valores basados en la mitad del rango proyectado
<2.5%
Prevalencia de la
subalimentación
9.1%
Prevalencia de la
subalimentación
424.5 MILLONES
Número de personas
subalimentadas
5.8%
Prevalencia de la
subalimentación
2.5 MILLONES
Número de personas
subalimentadas
20.2%
Prevalencia de la
subalimentación
278 MILLONES
Número de personas
subalimentadas
8.6%
Prevalencia de la
subalimentación
56.5 MILLONES
Número de personas
subalimentadas
El hambre es una sensación física incómoda o de dolor causada por un consumo insuficiente de energía alimentaria. Se vuelve crónica cuando la persona no consume una cantidad suficiente de calorías (energía alimentaria) de forma periódica para llevar una vida normal, activa y sana.
Durante decenios, la FAO ha utilizado la prevalencia de la subalimentación para estimar la magnitud del hambre en el mundo; por lo tanto, el hambre puede denominarse también subalimentación.
La prevalencia de la subalimentación es una estimación de la proporción de la población que no tiene acceso a suficiente energía alimentaria. Está basada en datos nacionales sobre la disponibilidad de alimentos, el consumo de alimentos y las necesidades de energía.
ASIA : 418 MILLONES
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE : 59.7 MILLONES
ÁFRICA : 281.6 MILLONES
MUNDO : 828 MILLONES
Valores de 2020 y 2021 basados en la mitad del rango proyectado.
8%
Moderada + Grave
1.5%
Grave
24.6%
Moderada + Grave
10.5%
Grave
13%
Moderada + Grave
4.5%
Grave
57.9%
Moderada + Grave
23.4%
Grave
40.6%
Moderada + Grave
14.2%
Grave
Acceso suficiente a los alimentos, tanto en términos de calidad como de cantidad.
Las personas que experimentan inseguridad alimentaria moderada se enfrentan a incertidumbres en cuanto a su capacidad para obtener alimentos, y se han visto obligadas a aceptar menos calidad o cantidad en los alimentos que consumen.
Las personas que experimentan una inseguridad alimentaria grave suelen quedarse sin alimentos y, en los peores casos, pasan un día (o varios) sin comer.
La prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave es la prevalencia total de la inseguridad alimentaria moderada y la inseguridad alimentaria grave, combinadas.
Porcentaje de la población total
0% - <2.5%
2.5% - 4.9%
5% - 9.9%
10% - 24.9%
25% - 39.9%
40% - 60%
Sin datos
Porcentaje de la población total
0% - 9.9%
10% - 24.9%
25% - 39.9%
40% - 59.9%
60% - 79.9%
80% - 100%
Datos no disponibles o no validados por el país
Las fronteras mostradas y los nombres y las designaciones empleados en estos mapas no implican, por parte de la FAO, juicio alguno sobre la condición jurídica de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la demarcación de sus fronteras o límites. Las líneas discontinuas en los mapas representan fronteras aproximadas respecto de las cuales puede que no haya todavía pleno acuerdo.
La frontera definitiva entre la República del Sudán y la República de Sudán del Sur no se ha determinado aún. La línea de puntos representa aproximadamente la línea de control de Jammu y Kashmir acordada por la India y el Pakistán. El estatuto definitivo de Jammu y Kashmir aún no ha sido acordado entre las partes.
Nuestras acciones son fundamentales para que todos tengan acceso a los alimentos que necesitan.
Es hora de poner fin a la historia de platos vacíos.
Aprenda más sobre cómo las políticas alimentarias y agrícolas pueden hacer que las dietas saludables sean asequibles.
APRENDA SOBRELea el informe sobre El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo.
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